Olivotto

Descrizione

La confezione contiene:

• Birra Artigianale all’oliva salentina 75cl (Birra dal colore leggermente ambrato sormontata da schiuma compatta e persistente, si distingue per il suo gusto fresco ed equilibrato. Il dolce del malto predomina all’inizio, ma è presto equilibrato dai luppoli nobili che gli conferiscono un finale secco caratterizzato dal predominante aroma e sapore di oliva Cellina. La densità in bocca non è eccessiva, ma piacevole e in grado di stupire per il suo alternarsi di sapori. Trattandosi di birra artigianale, prodotto non pastorizzato e non filtrato, presenta sedimento naturale sul fondo della bottiglia indice di naturalezza e genuinità del prodotto.
• Perle Noire 180g: Olive nere celline dolci intere denocciolate allo sciroppo da usare per farcire i dessert. Ottime anche per accompagnare un vino o un prosecco.
• Crema Dolce 210g: Crema dal gusto dolce e molto gradevole. Può essere degustato direttamente, spalmato su fette biscottate e pane oppure può essere associato ad altri ingredienti nella realizzazione di dessert di vario genere
• Biscofrisa 200g: farina tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra, crema olivotto, olio d’oliva
• Ciokolì 75g: L’oliva salentina fa un «bagno» nel fondente. Olive nere dolci salentine imbevute di rum e ricoperte di cioccolato fondente. Cristian Mucci, marketing and export manager, spiega l’origine dei ciokolì: «Sono confetti dedicati alla Puglia, un omaggio al frutto prezioso di questa terra: l’oliva, in abbinamento al cioccolato. Un connubio insolito e perfetto al tempo stesso». Nel 2012 la guida Gambero Rosso ha premiato l’azienda come miglior confettificio italiano.

Nota: le immagini contenute nel catalogo sono puramente indicative, pertanto la nostra azienda si riserva il diritto di apportare modifiche migliorative dei prodotti senza nessun obbligo di preavviso. Per i prodotti non presenti in magazzino, l’azienda si riserva il diritto di sostituirli con prodotti di pari categoria e valore.